全球高血压患者的数量已经达到了令人惊讶的地步：有近10亿人患高血压，另有5000万在2025年前将加入这支庞大的队伍。更令人忧虑的是，不仅在西方国家，就连非洲，高血压问题也十分严重。为此，一些医学专家呼吁各国政府团结起来，共同防治高血压这种“传染病”。
　　来自伦敦经济学院、美国纽约州立大学以及瑞典等国家的专家共同对全球高血压危机状况进行了研究，并将向各国政府和卫生官员提供相关研究报告。根据专家们撰写的世界上第一份有关全球高血压发展趋势对全球影响的报告，预计到2025年，全球将有15．6亿人患高血压。
　　报告说，任何人都可能患高血压，但那些超重、不爱运动、过量摄入盐分和老年人更容易患高血压。报告警告说，发生变化最为剧烈的国家将是那些发展中国家和经济模式逐渐西化的国家。在中国，有四分之一以上的成年人已患高血压。
　　专家们在报告中建议，要推动世界各国政府像应对传染病一样，联合起来与高血压作斗争。

高血压患者的饮食应注意些什么？
　　1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。
　　2、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进 动脉硬化。
　　3、少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
　　4、戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。
　　5、宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
　　6、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
　　7、钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2／3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。